Merasa Lapar Terus jika Belum Makan Nasi? Ini Jawabannya…

Untuk orang-orang Asia, nasi memanglah sudah jadi makanan pokok. Untuk penuhi konsumsi kabohidrat dan pendamping makanan, nasi jadi hal yang perlu untuk diikutkan. Indonesia terdaftar jadi customer beras teratas didunia. Dimana per tahunnya jumlah beras yang dikonsumsi bisa menjangkau sampai sekitaran angka 114 kg.

Satu diantara makanan yang tinggi juga akan kandungan indeks glikemik yaitu nasi putih. Kandungan indeks glikemik sendiri sesungguhnya adalah nilai yang melukiskan seberapa cepat karbohidrat yang ada pada makanan dirubah jadi gula oleh badan manusia.

Kandungan glikemik yang tinggi pada nasi putih ini dapat menyebabkan tanggapan ketagihan didalam otak yang buat seorang senantiasa menginginkan makan nasi selalu.

Jadi bisa disebutkan kalau makan nasi putih bisa buat seorang ketagihan serta nyatanya yang buat seorang terasa seperti belum juga kenyang serta makan bila belum juga makan nasi sesungguhnya datang dari dalam otak. makanan bayi 1 tahun Karena dikerjakan dengan terus-terusan serta jadi rutinitas, otak selalu ” memohon ” untuk konsumsi nasi walau waktu itu seorang telah kenyang.

Dalam riset ini dijelaskan kalau terkecuali nasi, terdapat banyak type makanan beda yang termasuk juga dalam persyaratan makanan dengan indeks glikemik tinggi seperti roti, kentang serta gula konsentrat. Dimana ke-3 type makanan itu dapat juga memberi dampak yang sama dengan nasi putih.

Mengingat sekarang ini, nasi dapat digantikan dengan roti atau gandum jadi sumber karbohidrat. Pasti banyak orang-orang dapat diberi bermacam pilihan untuk memperoleh konsumsi karbohidrat. Sayangnya, saat konsumsi makanan terkecuali nasi, hal yang berlangsung malah kita masih tetap terasa lapar.

Mengakibatkan, kita tidak konsentrasi bekerja, mual, pusing sampai terasa seperti masuk angin. Kurang lebih apa pemicunya ya kita rasakan hal itu?

Begini kata beberapa ahli

nasi yaitu satu diantara makanan yang tinggi juga akan kandungan glikemik. Kandungan ini adalah nilai yang melukiskan seberapa cepat karbohidrat yang berada di pada makanan dirubah jadi gula oleh badan.

Beberapa pakar mengatakan bila glikemik yang cukup tinggi pada nasi putih dapat menyebabkan tanggapan ketagihan di otak. Tidak heran, bila seorang telah punya kebiasaan makan nasi, ia juga akan terasa ketagihan pada nasi serta terasa selalu lapar bila belum juga menelannya.

Peneliti yakin bila makan nasi putih dapat mendorong otak untuk menstimulus badan supaya terasa lapar walau sesungguhnya ia sudah kenyang. Rutinitas konsumsi nasi juga disebutkan jadi satu diantara aspek ketagihan jadi semakin besar.

Terkecuali nasi putih, sebagian makanan beda yang mempunyai kandungan glikemik tinggi seperti roti, kentang serta gula konsentrat dapat juga buat ketagihan serta perut terus-terusan terasa lapar.

Makanan Khas Jogja (Kota Istimewa)

Jogja Kota Kuliner
Makanan Khas Jogja Yang Wajib Kamu Coba

Liburan merupakan moment berharga berkumpul dengan keluarga tercinta. Ketika berlibur ke suatu tempat belum sah rasanya ketika belum mencoba makanan khas tempat tersebut. Apalagi kalau anda sedang berlibur di kota budaya yogyakarta sebagai kota kuliner dan kota pendidikan. Jangan lupa mencicipi makanan khas kota istimewa yang satu ini dijamin mau nambah lagi. Penasaran dengan makanan kuliner khas jogja, berikut informasinya.

Makanan khas jogjakarta:

  1. Gudeg

Makanan yang satu ini merupakan makanan khas jogja yang wajib dicoba. Selain rasanya yang enak juga legit ketika dimakan. Gudeng joga memiliki tiga variasi berupa gudeg kering, basah dan gudeg manggagr. Jika anda ingin membali gudeg untuk orang rumah maka yang paling pas membawakan oleh-oleh gudeg kering karena tahan lama dari pada gudeng lainnya.

  1. Bakpia

Bakpia merupakan salah satu makanan khas jogja yang terbuat dari kacang hijau dan adonan lain. Bakpia banyak ditemukan di jogja karena banyak wisatawan yang mengukai makanan yang satu ini. Bakpia tersedia banyak pilihan rasa, salah satunya rasa coklat, durian, nanas, original. Banyaknya pilihan rasa yang ditawarkan dapat menjadi alternatif pilihan bagi para pengunjung dan wisatawan baik lokal maupun internasional.

  1. Cenil khas jogja

Anda yang orang jawa asli pasti tidak asing lagi dengan makanan yang merah merona ini. Yups makanan itu adalah cenil, Cenil merupakan salah satu makanan trdisional  jawa dan khas jogja yang berbahan baku singkong. Senil memiliki tekstur yang kenyal dan ditaburi dengan gula putih ditemani parudah kelapa menjadikan cita rasa tradisonal sangat terasa ketika mencoba makanan yang satu ini.

  1. Bakmi jogjakarta

Bakmi jogja hampir sama dengan bakmi pada umumnya yakni menggunakan bahan baku berupa mie yang diolah dengan direbus terlebih dahulu menggunkan bumbu. Bakmi jawa khas jogja memiliki beberapa jenis yakni bakmi jawa rebus dan goreng. Bakmi jawa diberikan bumbu rempah-rempah sehingga mengeluarkan rasa sedap dan enak saat dimakan, apalagi didampingi dengan potongan daging ayam kampung, menjadikan cita rasa yang tidak terkalahkan.

 

Peluang Usaha Raih Jutaan Rupiah di Bulan Ramadhan

Peluang Usaha Saat Ramadhan
Usaha di Bulan Ramadhan

Bulan ramadhan merupakan bulan yang penuh berkah, berlimpah rahmat serta karunia-NYA. Maka dari itu jangan sia-siakan moment tersebut  berlalu begitu saja. Bagi anda yang menginginkan tambahan uang untuk memepersiapkan hari raya, boleh banget mencoba berbagai peluang usaha untuk menambah pemasukan keuangan keluarga. Berikut ini berbagai usaha yang menguntungkan dibulan ramadhan.

Peluang usaha di bulan ramadhan:

  1. Jualan kurma

Moment ramadhan merupakan hal yang sangat erat dengan buah kurma. Bahkan kurma merupakan salah satu makanan yang sebagian orang tidak mau ketinggalan menyediakan buah ini. sampai berdesak-desakan berebut posisi dengan makanan lain di meja makan.

Manfaat kurma pasti sudah banyak orang tahu, terlebih ketika mengonsumsinya ketika berbuka puasa disaat siang sibuk beraktifitas malamnya menikmati buah yang manis tanpa kawatir kolesterol dengan kehangatan kelurga tercinta.

  1. Jualan takjil

Takjil merupakan makanan Setiap waktu bulan ramadhan yang menjadi incaran orang ngabuburit. Jualan takjil sangatlah simpel apalagi dengan menggunakan bahan yang mudah didapatkan dan menjualnya didepan rumah, menjadikan keuntungan semakain banyak karena tidak perlu menyewa tempat untuk berjualan.

  1. Jualan es campur

Ketika haus mendera minum es merupakan solusi terbaik untuk menghilangkan dahaga tersebut. Apalagi saat puasa yang haus tidak tertahankan, disaat seperti itu minuman dingin dan menyegarkan salah satu solusi yang melegakan dahaga. Oleh karena itu berjualan es campur saat ramadhan merupakan momet yang sangat tepat dan berpeluang besar mendapat keuntungan besar.

  1. Jualan pakaian untuk hari raya

Bulan ramadhan merupakan saat yang paling tepat berburu pakaian untuk mempersiapkan lebaran. berbagai cara akan dilakuakn untuk membuat keluarga tercinta bahagia. Ng Bahkan menabung beberapa bulan yang lalu untuk membelikan sesautu pada orang tua dan pasangan halal kita.

  1. Jualan beras merah online

Disaat puasa tubuh membutuhkan banyak energi dan asupan berbagai mineral untuk mengisi energi yang diperukan tubuh beraktifitas pada esok hari. Asupan tersebut dapat tercukupi dengan mengonsumsi beras merah. Beras merah banyak mengandung vitamin B, mineral, zink, zat besi dan lovastatin sangat membantu memulihkan tubuh setelah berpuasa seharian. Maka dari itu anda perlu menjual beras merah yang kaya manfaat bagi tubuh terutama untuk memulihkan tenaga setealh berpuasa.

Ini Dia Sayur Asem Yang Pas Untuk Makan Siang Anda

Bagaimana bila sepulang kerja, di meja makan telah disiapkan menu maskan spesial diantaranya sayur asam, tempe goreng, sambal terasi dan beberapa menu lainnya ? Tentu sangat luar biasa sekali rasanya. Dinamakan Sayur Asem memang dari segi rasa juga terasa asem karena salah satu bahan yang digunakan adlah asem jawa.

resep sayur asam

Namun hal ini justru merupakan ciri khas dari masakan ini. Asam, segar dan sangat cocok disandingkan dengan sambal terasi, cocok sekali untuk menu makan siang selepas pulang kerja. Oke, langsung saja simak apa saja bumbu – bumbu yang digunakan dan bagaimana cara membuatnya.

Bahan – bahan yang digunakan  :

  • 250 ml air
  • 50 gram buah melinjo yang tua cuci bersih
  • 100 gram nangka muda
  • 2 buah jagung manis, potong melintang 

Bumbu yang dihaluskan :

Untuk membuat kuah sayur asam semakin menggugah selera, ada beberapa macam bumbu yang dihaluskan agar larut bersama kuahnya. Berikut ini bumbu – bumbu yang dihaluskan.

  • 7 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri, sangrai
  • 3 buah cabe merah
  • 1 sdt terasi goreng
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt gula pasir
  • 3 ibu jari asam jawa (muda)
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan.
  • 100 gram labu siam, potong-potong
  • 7 utas kacang panjang, potong-potong
  • 1 tongkol jagung manis, potong-potong
  • 1 ikat kecil daun melinjo 

 Cara membuat sayur asem spesial  :

Untuk membuat sayur asam yang spesial dan istimewa tidaklah sulit dan juga tidak membutuhkan waktu lama. Berikut ini caranya :

  • Didihkan air bersama buah melinjo, nangka, bumbu yang dihaluskan, daun salam, lengkuas dan asam muda sampai harum dan nangka mulai matang. Angkat asam mudanya kemudian pecahkan. Masukkan kembali ke dalam panci sayur.
  • Masukkan labu siam, kacang panjang, jagung manis dan daun melinjo. Masak sampai mendidih dan sayuran matang. Angkat, sajikan.

Nah ternyata memang benar – benar segar dan menggugah selera makan kita. Resep yang sangat kaya akan sayur ini terkombinasi dengan bumbu yang sederhana, maka cita rasa sayurnya siungguh sangat luar biasa nikmat. Sayur asem memang salah satu sayur diantara sekian banyak jeni sayur berkuah yang cukup digemari, karena rasanya yang khas dan unik. Selamat mencoba, semoga beruntung.

Resep Plecing Kangkung Spesial Paling Digemari

Salam jumpa kembali bersama kuliner indonesia yang tidak akan pernah ada habisnya. Setiap hari banyak resep – resep tercipta dari tangan – tangan trampil koki kita yang sudah terbiasa meramu dan menyajikan aneka resep masakan Indonesia sehari-hari dengan rasa yang beraneka ragam. Pernahkah anda mendengar sayur dengan nama “kangkung” ?

resep plecing kangkung

Mungkin kita hanya bisa mendapati jenis sayuran seperti ini di Indonesia. Jika anda pernah pergi ke Eropa, adakah masakan asli negara – negara di sana yang menggunakan bahan dasar ini ? Mungkin hampir tidak ada dan tidak kita temukan. Di Indonesia, sayur yang tumbuh di sawah bisa dijadikan masakan dengan harga yang fantastis bila kita membelinya di restoran terkenal.

Daripada harus membeli, mendingan kita memasak sendiri. Bahan yang digunakan sangat mudah didapat, caranya juga sangat sederhana. Inilah resep plecing kangkung istimewa.

Bahan :

  • 150 gr Kangkung
  • 2 bh cabe merah, cincang kasar
  • 3 bh cabe rawit
  • 1 buah tomat ukuran besar
  • 1 sdt terasi matang
  • 3 sdm air jeruk limau
  • Penyedap rasa (bila diperlukan)

Cara Membuat :

  • Siangi kangkung, pilih bagian yang masih segar, termasuk daunnya.
  • Petik atau potong dengan tangan sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan
  • Didihkan air secukupnya rebus kangkung ± 1-2 mnt
  • Siram dengan air dingin, tiriskan

Cara membuat sambal pelecing :

  • Ulek cabe merah, cabe rawit, terasi dan tomat sampai halus
  • Tambahkan garam sesuai selera lalu beri air perasan jeruk. Aduk rata.
  • Letakkan kangkung di piring saji, siram dengan sambal plecing
  • Sajikan dengan nasi panas ditambah gorengan atau ayam goreng.

Asal anda tahu, sayur kangkung ini sangat fleksibel sekali karena bisa kita jadikan berbagai macam sajian menu yang berbeda – beda. Bisa kita jadikan oseng, Sop atau campuran sayur bening, atau bisa juga anda buat pecel. Semua itu masakan khas Indonesia yang spesial dengan rasa dan bentuk yang sangat berbeda. Bagaimana ? anda ingin mencobanya ? Jangan tunggu lagi. Selamat mencoba semoga sukses

Rendang, Makanan Paling Enak Sedunia

Siapa yg tidak kenal rendang? Nyaris kebanyakan orang di Indonesia, pasti tahu rendang. Tempat tinggal makan Padang yang menyebar di beberapa daerah tunjukkan ketertarikan orang-orang yang tinggi pada makanan ini. Bahkan juga beberapa masyarakat dunia mengaku kelezatan rendang. Hal semacam ini dapat dibuktikan dari diputuskannya rendang jadi Makanan Paling Enak Nomor. 1 di Dunia versus CNN International th. 2011 kemarin.

Rendang atau randang yaitu makanan tradisionil Sumatera Barat, persisnya Minangkabau, yang terbuat dari daging sapi diselimuti racikan bumbu pedas. Sesungguhnya seperti apa sich asa-usul rendang?
Histori Rendang

Sejarawan Kampus Andalas, Prof. Dr. Gusti Asnan mengira, rendang sudah jadi masakan yang menyebar luas mulai sejak orang Minang mulai merantau serta berlayar ke Malaka untuk berdagang mulai era ke-16, “karena perjalanan melalui sungai serta samudra menelan saat lama, rendang di rasa yaitu makanan yang paling pas jadikan bekal. Rendang kering dapat tahan sampai berbulan lamanya. ” Rasa rendang malah makin enak saat dipanaskan berulang-kali.

Rendang juga telah keluar pada kesusastraan Melayu Classic seperti Hikayat Amir Hamzah. Hal semacam ini menunjukkan kalau rendang telah di kenal dalam seni masakan Melayu mulai sejak th. 1550-an (pertengahan era ke-16).

Terwujudnya rendang sendiri juga tidak luput dari dampak rempah-rempah yang digunakan beberapa Pedagang Gujarat, India saat bersinggah di Indonesia. Rendang semakin mahsyur karna rutinitas orang-orang Minang untuk merantau. Tidak cuma berdagang, umumnya dari mereka juga buka Tempat tinggal Makan Padang — tak cuma di Indonesia, bahkan juga sampai ke luar negeri.

Filosofi Rendang
Rendang mempunyai filosofi sendiri untuk orang-orang Minang, yakni musyawarah serta mufakat, yang pergi dari empat bahan pokok perlambang keutuhan orang-orang Minang.
1. Dagiang (daging sapi)  — merupakan simbol beberapa Niniak Mamak (beberapa pemimpin Suku Kebiasaan).
2. Karambia (kelapa)  — merupakan simbol Cadiak Pintar (golongan Intelektual).
3. Lado (cabai)  — merupakan simbol Alim Ulama yang pedas, tegas mengajarkan syariat agama.
4. Pemasak (bumbu)  — merupakan simbol dari keseluruhnya orang-orang Minangkabau sendiri.

Dalam kebiasaan Minangkabau, rendang yaitu sajian harus dalam tiap-tiap seremoni kebiasaan, kenduri, atau penyambutan tamu kehormatan.
Beberapa Type Rendang

Bila diliat dari langkah memasak daging bermumbu dalam kuah santan, rendang dapat terdiri jadi dua jenis, bergantung kandungan cairan santannya.

Rendang basah
Lebih pas dimaksud kalio, umum diketemukan di daerah Malaysia atau Singapura. Rendang type ini dibuat kurun waktu yang lebih singkat, santan belum juga demikian jadi kering prima, cuma dapat bertahan kurang dari 1 minggu. Rendang basah ini berwarna cokelat keemasan serta lebih pucat.
Rendang kering
Rendang kering berikut rendang sejati dari kebiasaan orang-orang Minang. Rendang type ini dibuat berjam-jam lamanya sampai santan jadi kering, bumbu terserap prima, serta daging beralih warna cokelat gelap. Rendang kering dapat bertahan sampai berbulan-bulan.

Cara Memulai Usaha Katering dan Panduan Mengembangkan Usaha Katering

Cara Memulai Usaha Katering dan Panduan Mengembangkan Usaha Katering

Bisnis katering bisa dikatakan sebagai salah satu bisnis rumahan yang paling menguntungkan dan memiliki potensi ekspansi serta pertumbuhan yang sangat tinggi.

Di dalam bisnis katering, Anda ditunt untuk memiliki stamina yang ekstra, kemampuan bekerja di bawah tekanan serta memiliki keterampilan interpersonal yang mumpuni.

Catat dan ingat bahwa keberhasilan dari bisnis seperti ini sangat tergantung pada reputasi dari diri Anda sendiri.

Untuk itulah, guna membangun reputasi yang baik saat melakukan bisnis katering ini Anda dituntut untu bekerja keras dan memiliki kemampaun bekerja di bawah tekanan.

Permintaan Katering yang terus meningkat

Jika Anda amati, permintaan terhadap katering terus mengamali peningkatan. Hal ini dipicu semakin meningkatnya jumlah rumah tangga yang memilikin pendapatan tinggi, acara perusahaan, dan angka pernikahan.

Banyak sekali perusahaan yang memilih layanan katering untuk melayani makan siang, dan acara-acara lainnya. Gaya hidup yang seperti ini ternyata dapat memberikan peluang bagi perkembangan bisnis katering itu sendiri.

Meningkatnya jumlah para ibu rumah tangga yang memilih untuk memakai jasa katering untuk melayani acara-acaranya, semisal acara pesta ulang tahun, resepsi pernikahan membuat prospek usaha katering ini sangat cerah.

Apalagi kebanyakan di era modern seperti sekarang ini para ibu rumah tangga banyak yang bekerja di luar rumah sehingga menjadikan tidak ada waktu serta energi untuk memikirkan semua perencanan pesta ataupun acara yang melelahkan.

Bahkan saat ini konsep makan secara perlahan diubah oleh para pengusaha katering. Daripada Anda sekeluarga repot-repot pergi ke restoran hanya untuk menyantap makanan terbaik, Anda bersama keluarga dapat memanfaatkan jasa layanan katering untuk menyantap makanan terbaik di dalam rumah.

Biaya Bisnis Katering

Bisnis katering menawarkan kesempatan dengan modal awal yang lebih rendah jika dibandingkan dengan ketika Anda memutuskan untuk membuka sebuah restoran. Anda harus selalu memberikan layanan katering yang berkualitas, menjadikan setiap acara menjadi mengesankan.

Anda juga harus memberikan layanan katering yang luar biasa dimuali dari pemilihan menu dan persiapan makanan, peralatan, porsi makan, mengatur serta membersihkan daerah yang ditunjuk oleh tuan rumah. Biaya dari bisnis katering ini sangat bergantung pada menu makanan apa saja yang Anda masukkan ke dalam dapur.

Trik supaya Anda dapat menekan biaya awal, bisnis katering ini bisa Anda mulai dengan cara menyewa perlengkapan memasak terlebih dahulu. Jika keuangan sudah dirasa setabil, baru Anda dapat membeli berbagai macam peralatan sendiri.

Dengan cara menyewa peralatan, fasilitas serta perlengkapan terlebih dahulu, Anda bisa memanfaatkan waktu beberapa bulan pertama untuk digunakan membangun reputasi terlebih dahulu. Selain itu waktu ini juga bisa Anda manfaatkan untuk mengembangkan modal terlebih dahulu, perluasan serta evaluasi terhadap bisnis katering yang sedang Anda jalankan.

Potensi Penghasilan

Terkait dengan potensi penghasilan dari binis katering ini sangat tergantung terhadap ukuran acara yang Anda layani.

Sama halnya dengan bisnis lainnya, usaha katering juga memerlukan manajemen serta keterampilan organisasi bisnis agar supaya bisa sukses.

Kemampuan Anda dalam hal menjaga biaya operasional dan terus mempertahankan layanan yang berkualitas merupakan salah satu kunci keberhasilan dari usaha katering.

Untuk menekan biaya, Anda bisa memanfaatkan rumah sebagai kantor sekaligus tempat memasak menu makanan. Dikarenakan sifatnya musiman, bisnis katering umumnya tidak memerlukan karyawan yang banyak di sepanjang tahun.

 

5 Tips Sukses Memulai Bisnis Catering Untuk Pemula

5 Tips Sukses Memulai Bisnis Catering Untuk Pemula

Salah satu bisnis yang menjanjikan di tahun 2018 ini adalah bisnis makanan atau bisnis kuliner. Peluang usaha di bidang kuliner ini memang tidak pernah surut meskipun semakin banyak macam macam kuliner yang bermunculan tapi tetap masih cukup banyak orang yang menyandarkan pemasukanya dengan menekuni bisnis di bidang kuliner. Di antara berbagai macam bisnis di bidang kuliner salah satunya adalah bisnis catering. Pebisnis Catering Kediri kian hari terus meningkat secara pesat dan cukup di minati oleh ibu ibu rumah tangga.

Seperti yang kita ketahui pasti setiap orang memiliki acara semisal pernikahan, hajatan dan lain yang semisal memilih catering sebagai alternatif mereka dalam memenuhi kebutuhan untuk menyediakan hidangan untuk para tamu undangan mereka. Salah satu alasanya adalah mereka tidak perlu repot memasak makanan untuk acara mereka yang akan di suguhkan kepada para undangan karena adanya jasa catering. Bagi anda yang memiliki minat untuk mencoba bisnis catering tidak ada salahnya mengikuti tips tips sukses memulai bisnis catering untuk pemula. Memulai bisnis ini perlu adanya strategi agar bisnis catering yang anda jalani dapat berkembang maju dan dapat bertahan terhadap kompetisi.

5 Tips Sukses Memulai Bisnis Catering Untuk Pemula

Tips Sukses Memulai Bisnis Catering Untuk Pemula

Gunakan strategi promosi atau marketing

Dalam bisnsi apapun marketing adalah suatu hal yang penting untuk di kerjakan. Hal yang perlu di pikirkan saat memulai bisnis adalah bagaimana caranya bisnis anda dapat di kenal oleh orang atau calon pelanggan anda, tentunya agar hal tersebut tercapai anda bisa menggunakan promosi terlebih dahulu untuk menarik dan memberikan info terhadap calon customer anda. Mulailah membuat dan menyebarkan brosur kepada ibu ibu di pengajian-pengajian atau di kantor-kantor. Kenapa kita memilih kantor atau tempat tempat yang sejenis karena orang orang yang memiliki pekerjaan yang menyita waktu akan lebih memiliki peluang lebih besar menggunakan jasa catering dalam kegiatan kegiatan hajatan mereka. Jika anda termasuk yang tinggal di kota, binis catering ini bisa menjadi list peluang bisnis yang perlu anda perhatikan.

Perhatikan juga pelayanan anda agar jasa catering yang anda jalakan membuat pelanggan anda puas karena secara tidak langsung jika mereka merasa puas akan pelayanan dari bisnis catering anda maka mereka dengan sendirinya akan mempromosikan, lebih lebih ibu ibu doyan ngerumpi, hehehehe

Tentukan Harga Yang Terjangkau

Di awal jangan memasang harga terlalu mahal untuk jasa catering anda tentukan harga yang terjangkau atau anda juga bisa memberikan harga special untuk menarik perhatian. Intiknya cobalah agar calon konsumen mau menggunakan jasa catering anda agar mereka merasakan pengalaman jasa catering yang anda tawarkan jika mereka sudah cocok dan merasa puas maka masalah harga selanjutnya anda bisa atur dengan sendirinya. Terlebih jika masakan yang anda masak mendapat pengakuan “ masakanya enak jeng “ dan harga terjangkau hal ini bisa menjadi motivasi agar catering anda untuk berkembang dan sukses

Sediakan Modal Sesuai Dengan Ukuran Bisnis Catering Anda

Salah Satu hal yang perlu anda siapkan adalah modal sesuaikan dengan ukuran bisnis catering anda, ingin memulai binis catering yang besar, medium atau kecil. Rata rata untuk memulai usaha catering dengan ukuran kecil anda bisa menyiapkan dana sekitar 3 hingga 5 juta saja. Lalu putar modal yang anda miliki sebaik mungkin dan jangan membeli peralatan peralatan baru terlebih dahulu, pikirkan kembali apakah peraltan di dapur masih bisa di gunakan untuk menjalankan bisnis catering anda, simpan dana anda untuk hal hal yang memang tidak ada penggantinya atau hal hal yang memang benar benar penting.

Cari Tempat Yang strategis

Carilah tempat yang mudah di lihat orang dan pastikan tempatnya strategis. Tempat yang mudah di lihat orang akan menghemat biaya promosi karena anda cukup memasang banner atau neon box tentang binis catering anda dengan sendirinya orang akan melihat. Di samping itu coba cari tempat yang dekat dengan pemukiman atau tempat yang padat penduduk seperti komplek atau perumahan.

Pilih Jenis Makanan Dan Keunggulan Makanan

Saat kita berusaha menguji nasib dengan merintis bisnis catering maka kita sebaiknya memberikan macam macam jenis makanan dan masakan. Jadi tidak ada salahnya anda mencoba memperkaya resep resep memasak andan untuk dapat memasak makanan yang bervariasi sehingga memiliki banyak pilihan untuk di tawarkan. Macam macam jenis masakan memang salah satu factor yang penting tetapi dari semua itu yang terpenting adalah soal rasa, karena rasa adalah factor penentu bisnis catering anda bisa maju dan berkembang.

untuk artikel lainya bisa kunjungi : https://www.cateringkediri.net/

Nikmatnya Tahu Campur Lamongan Bisa Bikin Sendiri

Siap yang tidak tau masakan atau makanan yang namanya Tahu Campur ? Sebuah masakan yang cukup digemari karena cukup sederhana dan memiliki cita rasa yang unik. Yang lebih uniknya lagi tahu campur ini tersebar di berbagai wilayah Indonesia dan memiliki kekhasan yang berbeda – beda. Dan di kesempatan ini penulis ingin berbagi satu resep tahu campur dari lamongan.

tahu campur lamongan

Oke langsung saja kita siapkan bahan – bahan dan bumbunya, siapkan bahan – bahannya terlebih dahulu :

  • 350 gram tetelan sapi direbus dan dipotong – potong
  • 1 liter kaldu ( air rebusan tetelan 200 gram kikil sapi rebus, potong – potong)
  • 4 lembar daun jeruk atau sesuai selera, jangan lupa buang tulangnya
  • 2 tangkai serai, dimemarkan
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam

Selain bahan diatas, kita juga perlu menyiapkan bumbu – bumbunya. Inilah beberapa macam bumbu yang perlu anda siapkan.

Bumbu dihaluskan :

  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 3 cm kunyit
  • 1 sendok teh merica butir
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan petis udang
  • 100 gram tauge, seduh dengan air panas
  • 100 gram mi basah, seduh juga dengan air panas
  • 4 buah perkedel singkong
  • 4 buah tahu goreng
  • Daun selada, potong – potong
  • Bawang goreng
  • Kerupuk udang

Nah setelah kita siapkan bahan – bahan dan bumbunya, sekarang saatnya memasak. Bagaimana cara memasaknya ? Sebenarnya kita hanya merebus beberapa bahan yang sudah kita siapkan dengan bumbu yang sudah kita haluskan. Namun untuk lebih jelasnya, langsung saja kita simak selengkapnya di bawah ini.

Cara membuat :

  • Didihkan air kaldu, tetelan, kikil, daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam dan bumbu yang telah dihaluskan, masak hingga harum dan angkat kemudian tiriskan
  • Letakan 1 sendok petis udang di piring, atur mi basah, tauge, tahu perkedel singkong dan daun selada
  • Kemudian siram dengan kuah daging dan taburi dengan bwang goreng, sajikan bersama dengan kerupuk udang akan lebih nikmat.

Indonesia memang kaya sekali akan rempah dan aneka macam masakah. Resep masakan Indonesia kalau anda telusuri dari sabang sampai merauke amatlah banyak dan sangat beragam baik bahan, bumbu dan tentu saja citarasanya. Ikuti terus informasi tentang kuliner indonesia di blog ini. Sekian, semoga bermanfaat.